Les Ateliers du Thé

                                                                                  Passionnée de thé depuis toujours, j'ai tout d’abord suivi les ateliers d'une                                                                                                       grande enseigne parisienne.

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                                                                                  J'ai ensuite travaillé pour une entreprise de dégustation vente de thés à domicile:

                                                                                  j'ai pu ainsi me rendre compte que les personnes qui appréciaient le thé ne                                                                                                       connaissaient pas véritablement cette plante et ses richesses, sa culture, son histoire,                                                                                     ni les différents rituels qui l’accompagnent .

                                                                                  Cela m'a donc naturellement amenée à créer les Ateliers du Thé : des ateliers de                                                                                             dégustation consacrés aux thés d'origine, afin de partager cet univers, transmettre                                                                                         mes connaissances et mon savoir faire : mieux connaitre le thé, c'est aussi mieux le                                                                                         savourer.

Avec l'aide d'une praticienne en Médecine Traditionnelle Chinoise, j'ai pu également mettre en place des ateliers Thé et Méditation, où le thé sert de point de départ et de fil conducteur pour des dégustations – méditations en lien avec les saisons.

Un voyage en Chine en 2017, au cœur des plantations au moment de la cueillette du thé vert primeur, m'a permis de me perfectionner davantage sur le le thé et sa transformation, sa dégustation et le travail spécifique de la céramique: une mise en lumière de la magie du thé.

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Au fur et à mesure de mon activité, je prends conscience de « l’esprit du thé », et des valeurs qui lui sont associées : harmonie, authenticité, simplicité et humilité, partage.

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Maintenant concentrée sur la formation professionnelle, je continue à me former régulièrement auprès de grands noms du thé.

Je vous reçois dans mon atelier en Bretagne, et vous propose un parcours personnalisé, composés de modules spécialement adaptés pour répondre au mieux à votre projet, et vous accompagner sur la route du thé.