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     Ateliers sur mesure

Vous avez manqué un atelier?

Vous souhaitez faire découvrir l'univers des thés japonais à vos amis, vos collègues?

Vous souhaitez découvrir les accords thés et fromages tranquillement chez vous?

Créez votre atelier à la carte!

Dégustation à Shanghai
  • Pour les particuliers

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Pour un anniversaire, une fête, un moment agréable en famille ou entre amis, un EVJF, choisissez le thème de votre atelier, le lieu et la date qui vous conviennent.

À domicile ou au lieu de votre choix

"Une réunion de thé est une communion de sentiments, quand de bons amis se retrouvent au meilleur moment, dans les meilleurs conditions" (Yasunari Kawabata)

Modalités:

Date et horaire: sur mesure - Durée: 2 heures environ

Lieu: à votre domicile, votre gite ... ou à l'atelier

Participants: à partir de 4 personnes

Tarif: sur devis

Atelier spécifique pour les particuliers: Le Gong Fu Cha

Le Gong Fu Cha est une méthode traditionnelle de dégustation que l’on traduit généralement par "Le temps du thé" : il désigne l’ensemble des gestes à accomplir pour bien préparer un thé.

À l’aide de gestes précis et d’ustensiles spécifiques (comme le gaïwan en porcelaine ou la théière en terre), le thé subi plusieurs infusions courtes et concentrées, permettant ainsi d’en obtenir la quintessence : chaque infusion révèlera des subtilités différentes.

Vous souhaitez découvrir la pratique du Gong Fu Cha, ou bien vous familiariser et être plus à l’aise avec cette méthode ?

Réservez votre atelier en choisissant l’horaire et la date qui vous conviennent !

 

Modalités:

Date et horaire: sur mesure - Durée: 2 heures

Lieu: Les Ateliers du Thé - Le Minihic sur Rance (35)

Participants: Atelier individuel ou 2 personnes maximum.

Tarif: 60€ par personne 

  • Pour les associations, les médiathèques (Universités du Temps Libre, Associations culturelles, Qi gong, Yoga ...)

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Proposez un moment insolite à vos adhérents ou vos partenaires en voyageant sur la route du thé, à travers son histoire, sa culture, ses rituels, la céramique qui lui est associée...

(Exemples: Les 5 sens dans la dégustation, la Chine berceau du thé, la cérémonie japonaise du thé, l'essor du thé en Afrique, la route sibérienne du thé...)

Modalités:

Date et horaire: sur mesure - Durée: 2 heures environ

Lieu: dans les locaux de l'association

Participants: effectif à définir

Tarif: sur devis

  • Pour les restaurants, salons de thé...

Pour les professionnels qui souhaitent mettre en place un événement personnalisé dans leur établissement (hôtel, restaurant, salon de thé, spa, cabinet de médecine douce, centre de remise en forme...)

Pour tout évènement particulier, inauguration, anniversaire..., organisez un moment convivial ou un évènement festif, culturel ou gourmand, créez un moment personnalisé en mettant votre établissement à l'honneur.

(Exemples: Dégustation de grands crus, repas Thés et Mets, accords Thés et Fromages, Thés et Chocolats, Tea time, dégustation au Gong Fu Cha...)

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  • Pour les entreprises :

Les Ateliers de dégustation sont tout à fait adaptés au cadre de l'entreprise, pour un moment unique et original entre collaborateurs. 

Ils favorisent la détente et la concentration, la créativité , les échanges, la convivialité et l'esprit d'équipe au sein de l'entreprise.

(Exemples: dégustations lors de la semaine du gout, lancement d'un nouveau produit, bien être en entreprise...)

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  • Un atelier original et une expérience insolite :

Le thé, synonyme de bien être, est la boisson la plus consommée au monde après l’eau ; cependant très peu connaissent ses richesses, son histoire et sa culture.

  • Un moment de pause, d’échange et de convivialité :

La dégustation est une expérience sensorielle qui favorise les échanges et invite au partage ; c’est également un moment de pause dans sa journée de travail, un moyen de se déconnecter

et de se ressourcer.

  • Un voyage immobile

Par le biais de ses sens, des ustensiles spécifiques et de l’histoire proposée, le thé permet d’entrer dans une culture millénaire et offre un voyage sensoriel, un moment d’évasion.

  • Une dégustation particulièrement adaptée à l’entreprise :

Proche de l’œnologie, la dégustation de thé offre des parfums et saveurs inattendues, avec l’alcool en mois et le voyage en plus !

Modalités:

Date et horaire: sur mesure - Durée: 2 heures environ

Lieu: dans les locaux de l'entreprise

Participants: à partir de 4 personnes

Tarif: sur devis

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Pour concevoir et préparer cet instant à votre image, n'hésitez pas à prendre contact par message, ou au 06 87 87 66 38

Atelier spécifique pour les entreprises: Thé et Méditation au travail

« De l’épanouissement personnel à l’épanouissement professionnel »

 

Les ateliers Thé et Méditation au travail offrent l'opportunité de faire une pause, en proposant un moment insolite de partage, une façon d'échanger autrement entre collaborateurs, dans la convivialité et la bienveillance, sans jugement, et de créer du lien.

  • Augmenter son attention et sa concentration

Porter son attention à soi-même avec le thé comme point de départ de la méditation permet

de réguler les pensées vagabondes, de maintenir la conscience éveilléed'apaiser les tensions 

et de favoriser la concentration.

 

  • Mieux gérer ses émotions

Se focaliser sur ses sens lors d’une dégustation-méditation permet de prendre du recul par

rapport à une situation, un problème donné: ne pas réagir trop vite et mal à propos mais

avec d'avantage d'objectivité et de discernement.

Se familiariser avec son mode de pensée émotionnelle permet d'être en accord avec soi-même

et ainsi mieux gérer ses relations aux autres, à son équipe.

Moins d’épuisement émotionnel et relationnel.

 

  • Améliorer sa créativité

Le thé comme la méditation favorisent la créativité et donc l’innovation, en développant la

pensée divergente (proposer le plus grand nombre de solutions possibles à un problème donné)

 

  • Développer la bienveillance et l’image de soi

Le thé comme la méditation visent la stabilité et l’harmonie ; ils nous aident à faire preuve de bienveillance envers nous-même et envers les autres, à revenir à l'essentiel.

 

Le thé permet une plus grande attention à l’instant présent, la méditation une plus grande attention à soi.

 

Le thé est un point de départ pour la méditation, un guide pour entrer plus facilement et plus profondément en soi, notamment pour les personnes n'ayant jamais pratiqué la méditation.

(Cet atelier peut se dérouler au sol ou sur chaises)

Modalités:

Date et horaire: sur mesure - Durée: 2 heures environ

Lieu: dans les locaux de l'entreprise

Participants: 10 à 12 personnes maximum

Tarif: sur devis

Moine bouddhiste temple de Ling Yin (Chine)

Moine bouddhiste en méditation

(Chine)

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Préparation d'une "fleur de thé"

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Dégustation méditative

Jardin de thé à Long Jing (Chine)

Plantation de thé dans le Zhejiang (Chine)

Préparation du matcha (thé en poudre japonais)

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